SKŁADNIKI: Maślanka - 1 l Żurek - 0,5 l Śmietana - 0,5 l Średnio-tłusta wędzonka - 500 g Cebula - 300 g Czosnek, ziele angielskie, liść laurowy Dodatki: ziemniaki, gotowane jaja, świąteczna kiełbasa WYKONANIE: Zagotować maślankę z ziołami i odcedzić, przesmażyć boczek z cebulą, połączyć z wędzonką, zagęścić żurkiem (gęstym), zabielić śmietaną, doprawić czosnkiem. Podawać z ziemniakami, jajami i świąteczną kiełbasą.
b.t.kaszuba1