Składniki
3-4 marchewki
2 pietruszki
4 jaja
kawałeczek pora (zielona część)
puszka kukurydzy
3 ogórki kiszone
1 kwaśne jabłko
pół czerwonej papryki
szczypiorek
majonez
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Marchewki, pietruszki oraz jaja ugotowac. Ostudzić i obrać. Następnie pokrioć w drobną kostkę.
Ogórki kiszone obrać , pokroić w kosteczkę i odcisnąć z nadmiaru kwasu. Por, jabłko i paprykę podobnie jak resztę pokroić drobniutko.
Szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wraz z kukurydzą wymieszać. Dodać majonez i doprawić do smaku solą i pieprzem.
b.t.kaszuba1