Klops z boczkiem.pdf
(
55 KB
)
Pobierz
Klops z boczkiem
Składniki
50 dag mielonej wołowiny, 3/4 szklanki tartej bułki, średnia
cebula, 2 łyżki tłuszczu, 2 jaja, tymianek, kozieradka lub
majeranek, 6 długich plasterków wędzonego boczku, sól, pieprz
Sposób przyrządzania
Cebulę posiekać i usmażyć. Wszystkie składniki, oprócz boczku, starannie wyrobić na
jednolitą masę, uformować wałek. Plasterki boczku ułożyć obok siebie na pergaminie,
mięso umieścić pośrodku i przykryć boczkiem, podnosząc jedną stronę pergaminu. Tak
samo owinąć mięso boczkiem z drugiej strony, lekko ugniatając uformować jednolity
klops pokryty wędzonką. Ostrożnie przełożyć go do płytkiego żaroodpornego naczynia i
mikrofalować 12-15 minut przy NAJWYŻSZEJ MOCY lub do zrumienienia boczku.
Szeroką łopatką do kotletów przenieść klops na półmisek. Podawać na gorąco, z sosem
pomidorowym lub pieczarkowym i ziemniakami.
Proporcje dla 4 osób.
Plik z chomika:
hubira
Inne pliki z tego folderu:
Budyń mocca.pdf
(43 KB)
Buraczki ze śmietaną.pdf
(44 KB)
Ciasteczka z muesli.pdf
(45 KB)
Bułeczki z bananami.pdf
(19 KB)
Grochówka.pdf
(46 KB)
Inne foldery tego chomika:
◆RÓŻNE - dania
◆WYROBY
◆ZACIERKA
♥ ♥ ♥ ♥ A♥ ♥ ♥ ♥
♥ ♥ ♥ ♥ B♥ ♥ ♥ ♥
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin