SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z JABŁKIEM4 filety śledziowe,4 ziemniaki,2 średniej wielkości cebule,2 jabłka czerwone,1 łyżka soku z cytryny,4 łyżki majonezu,natka pietruszki,pieprz.Filety zbyt słone, wcześniej wymoczyć. Ziemniaki ugotować w mundurkach, po wystudzeniu pokroić w słupki. Jabłka umyć, po przekrojeniu oczyścić z gniazd nasiennych i wraz ze skórką pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny i wymieszać z majonezem. Cebulę pokroić w cienkie półplasterki. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, przełożyć do salaterki i udekorować ćwiartką jabłka i natką pietruszki.
b.t.kaszuba1