Ciasto z marmolada i czarna posypka. Skladniki: Margaryna 25 dag Cukier 17 dag Jaja 2 szt. Mleko 1 szklanka Maka pszenna 50 dag. Proszek do pieczenia 1/2 paczki Maromolada miekka Rodzynki 5-10 dag Szczypta soli Posypka : Margaryna 25 dag. Cukier 25 dag Maka pszenna 30 dag Kakao 2 lyzki Przepis: Przygotowac posypke : margaryne stopic,polaczyc z cukrem,maka i akkao.Zagniesc reka,laczac na jednolita mase,odlozyc w chlodne miejsce do stezenia. W miedzyczasie przygotowac ciasto :margaryne rozpuscic czesciowo,dodac cukier i ucierac w makutrze,dodajac po jednym jajku.Gdy masa bedzie utarta wsypac przesiana make i wymieszac,dodajac proszek do pieczenia i mleko.Po wymieszaniu dodac oplukane i osaczone rodzynki.Ponownie wymieszac i wlozyc na wysmarowana tluszczem blache o wysokich brzegach.Wyrownac powierzchnie za pomoca lyzki zwilzonej w wodzie.Powierzchnie ciasta pkryc grubo marmolada,wyrownac i posypac kruszonka.Kruszonke mozna rowniez formowac palcem-kciukiem z wyskubanych malych kawalkow.Piec w piekarniku srednio nagrzanym,w temperaturze ok.180-200 C.
asgoodasitgets