Ryba po japońsku
Składniki:
· 1 kg filetów z morszczuka
· 1 słoik papryki konserwowej
· 1 słoik ogórków konserwowych
· 3 cebule
SOS:
· 4 szklanki wody
· ½ szklanki oleju
· 16 łyżek ketchupu
· 15 łyżek octu
· 4 łyżki cukru
· 2 małe koncentraty
Sposób przygotowania:
Rybę doprawić solą, pieprzem, majerankiem i cebulą a następnie usmażyć.
Paprykę i cebulę pokroić w kostkę, ogórki w plastry wszystko wymieszać.
Ułożyć w naczyniu warstwami – rybę, paprykę z cebulą i ogórkiem, następnie znów rybę i paprykę z cebulą i ogórkiem itd.
Wszystkie składniki sosu zagotować i zalać rybę.
MYSZULA221