3. Białka.pdf

(4238 KB) Pobierz

Białka i trochę więcej o kwasach nukleinowych

Białka

Przepływ informacji zawartej w materiale genetycznym

Synteza DNA

(replikacja)

Synteza RNA

(transkrypcja)

odwrotna

transkrypcja

Synteza białka

(translacja)

“Centralny dogmat biologii molekularnej”

Oddziaływania słabe w

cząsteczkach

•Siły van der Waalsa

•Oddziaływania hydrofobowe

•Wiązanie wodorowe

•Oddziaływania jonowe

Promień van der Waalsa i siły van der Waalsa

Właściwości cząsteczek wody

1.Cząsteczki wody wykazują polaryzację

3. Tworzą sieć powiązań

2. Mogą tworzyć wiązania wodorowe