3Bit
Składniki:
0.5 litra mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 op. cukru wanilinowego
0,5 szkl. cukru
1 kostka kasi
1 puszka słodzonego mleka kondensowanego
0,25-0,5 litra śmietany kremówki
1 op. śmietanfiksu
cukier puder do smaku do bitej śmietany (około łyżeczki)
100g herbatników
3 duże opakowania solonych krakersów
Przygotowanie
1) mąkę (pszenna i ziemniaczaną) utrzeć na gładko o ok. pół szklanki mleka, resztę mleka zagotować z cukrem, zrobić budyń, wystudzić
2) mleko kondensowane gotować przynajmniej 2 godziny na wolnym ogniu
3) utrzeć kasie z przygotowanym budyniem i łyżką spirytusu
4) ubić śmietanę z dodatkiem cukru pudru
5) przełożyć:
- herbatniki
- krem budyniowy
- krakersy
- krem budyniowy krakersy
- mleko kondensowane
- bita śmietana
- posypka (np. kakao)
Altusik