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RedaktorserwisuSmakerpl JoannaJagodzińska

Autortekstów BartoszRumieńczyk

Projektokładki TeodorDobrzycki

Składiłamanie BartoszRumieńczyk

Nadzórnadcałością StanisławM.Stanuch

CopyrightSmaker.pl2011

Spis treści

WIĘTTUŻ,TUŻ!............................................................................................................................... 6

D LACZEGO KARP , MAK , NIEUPMIGDŁOW ?............................................................................................ 8

ŁTKI ............................................................................................................................................ 13

K LYCNŁTKWRZYWNA ................................................................................................................ 14

S ŁTKTUŃCYKANANASEM ............................................................................................................. 15

S ŁTKWDONRYBĄ ........................................................................................................................ 16

S ŁTK W ALDORF ................................................................................................................................. 17

S ŁTKOWOCOW ................................................................................................................................ 18

LEDZIE ............................................................................................................................................. 19

LEDWMIETNIE ................................................................................................................................. 20

LEDWOLEJU ........................................................................................................................................ 21

LEDWOCCIE ........................................................................................................................................ 22

LEDGRYBMI ................................................................................................................................... 23

LEDPOŻYDOWKU ................................................................................................................................ 24

ZUPY ................................................................................................................................................. 25

B ARSZCZ CZERWONY ................................................................................................................................ 26

G RZYBOWA Z USZKAMI ............................................................................................................................. 27

Z UPA RYBNA ........................................................................................................................................... 28

Z UPA MAKOWA ....................................................................................................................................... 29

Z UPMIGDŁOW .................................................................................................................................. 31

DANIA............................................................................................................................................... 32

P IEROGIKPUTĄIGRZYBAMI .................................................................................................................. 33

U SZKA ................................................................................................................................................... 35

K APUSTA Z GRZYBAMI ............................................................................................................................... 36

K APUSTA Z GROCHEM ............................................................................................................................... 37

B IGOS STAROPOLSKI ................................................................................................................................. 38

P TECIKIKPUTĄGRZYBAMI ................................................................................................................ 40

K ROKIETYKPUTĄIGRZYBAMI ................................................................................................................ 41

K ULEBIKRYBĄ ..................................................................................................................................... 42

R YBA PO GRECKU ..................................................................................................................................... 43

K LUSKI Z MAKIEM .................................................................................................................................... 44

KARPIE .............................................................................................................................................. 46

K ARPMŻONY ....................................................................................................................................... 47

K RPWMIETNIE .................................................................................................................................. 48

1 KARP ( OK . 1,5 KG ) ................................................................................................................................ 48

K ARP W GALARECIE .................................................................................................................................. 49

K RPPOŻYDOWKU ................................................................................................................................. 50

K ARP PIECZONY PO STAROPOLSKU ............................................................................................................... 51

K ARP Z GRYCZANYM FARSZEM .................................................................................................................... 52

K RPMCĄ .......................................................................................................................................... 53

K RPPOWGIERKU ................................................................................................................................ 54

K ARP ORIENTALNY ................................................................................................................................... 55

K ARP NA WINIE ....................................................................................................................................... 56

RYBY ................................................................................................................................................. 57

S CUPKPODKOŁDRĄMIETANOWO - CHRNOWĄ ...................................................................................... 58

W GORWCERWONYMWINIE ................................................................................................................. 59

S OLWBIŁYMWINIE .............................................................................................................................. 60

S ANDACZ Z ORKISZEM ............................................................................................................................... 61

Ł OOOEMGRYBOWYM ..................................................................................................................... 62

MIĘ ............................................................................................................................................... 63

S YNKWIĄTECZNA ................................................................................................................................ 64

S YNKWPOMRŃCCH ....................................................................................................................... 65

S CHBELIWKĄ ..................................................................................................................................... 66

K CKJBŁKAMI .................................................................................................................................. 67

R OLDKIINDYKŻURWINĄ .................................................................................................................. 68

DESERY ............................................................................................................................................. 69

K UTIA .................................................................................................................................................... 70

K REMOWY DESER MAKOWY ....................................................................................................................... 71

M AKOWA TARTA Z GRUSZKAMI ................................................................................................................... 72

W IGILIJNEJBŁK .................................................................................................................................... 73

D ESER BANANOWO - CZEKOLADOWY ............................................................................................................. 74

CIASTA .............................................................................................................................................. 75

M AKOWA ROLADA ................................................................................................................................... 76

P IERNIK KORZENNY ................................................................................................................................... 78

K EKWFORMIEWIEŃC ........................................................................................................................... 79

S TRUDELJBŁKMI ................................................................................................................................ 80

S TRUCLA ORZECHOWA .............................................................................................................................. 81

S ERNIK PUSZYSTY ..................................................................................................................................... 82

S TAROPOLSKI PLACEK Z KRUONKĄ ............................................................................................................. 83

P IERNICKITORUŃKIE .............................................................................................................................. 84

K RUCHEWIJYRÓŻĄ ......................................................................................................................... 85

C HOINKIGLRETKĄ ............................................................................................................................ 86

POTRAWY REGIONALNE ................................................................................................................... 87

LEDZIE PO KASZUBSKU ELIWKĄ ............................................................................................................... 88

Z UPA Z SUSZONYCH OWOCÓW .................................................................................................................... 89

P IEROGI Z RYBNYM FARSZEM ...................................................................................................................... 90

M OSKOL ................................................................................................................................................ 91

M OCZKA ................................................................................................................................................ 92

WIĘTNWIECIE.......................................................................................................................... 93

Ł OONPRYTWK ............................................................................................................................. 94

P TETGI ........................................................................................................................................ 95

S PGHETTIMŁŻMI .............................................................................................................................. 96

I NDYK NADZIEWANY KASZTANAMI ............................................................................................................... 97

K RPPOWIEDEŃKU ................................................................................................................................ 98

G ULEGEDYŃKI ............................................................................................................................... 99

V ÁNOČKY ............................................................................................................................................. 100

P EPPARKAKOR ....................................................................................................................................... 101

B RZOSKWINIE W WINIE ........................................................................................................................... 102

T ARTA MAKOWA Z KREMEM CYTRYNOWYM I MARAKUJĄ ................................................................................ 103

NOWOCZENEWIĘT ................................................................................................................... 104

C ARPACCIO Z KARPIA .............................................................................................................................. 105

Z UPA RYBNA ......................................................................................................................................... 106

Z PIEKNYTUŃCYKFOLKĄIOLIWKMI ................................................................................................ 107

P IEROGI Z MAKIEM ................................................................................................................................. 108

LEDZIE Z BURACZKAMI ........................................................................................................................... 109

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