cw6-wakuola.pdf

Wakuola

Wakuola funkcje

Główny przedział lityczny

Wakuole zawierają znaczną liczbę enzymów hydrolitycznych i

utleniających: hydrolazy, esterazy, nukleazy i peroksydazy

Przedział spichrzowy

Wakuola może gromadzić rozmaite substancje, np:

● barwniki - antocyjany, flawony i in. (np. betalainy korzenia buraka)

● jony nieorganiczne (m. in. Na + , K + , Ca 2+ , Cl - , SO 4 2- , NO 3 - , PO 4 3- )

● ciałka zapasowe (ciała białkowe)

● inne związki organiczne:

● cukrowce - m. in. glukoza, fruktoza, sacharoza, inulina

(polisacharyd zbud. z reszt fruktozy), śluzy

● kwasy organiczne,

● aminokwasy i białka

Wakuola – funkcje cd

Funkcje obronne

W wakuolach mogą być magazynowane liczne substancje o charakterze

obronnym – trujące, gorzkie itp.:

 białka obronne (np. inhibitory proteaz, chitynaza, lektyny)

 żywice fenolowe (np. antocyjaniny, kwas galusowy, eskulina)

 terpenoidy (np. kwas oleanolowy, saponiny)

 oligosacharydy (np. gentianoza, gentiobioza, stachyoza)

 alkaloidy (np. atropina, nikotyna, ajmalicyna,

 inne związki azotowe (np. glukozylany, glikozydy)

 metabolity wtórne (np. papaweryna, kodeina, dopamina, morfina)

 poliamina (np. skopolamina, serpentyna, solanidyna)

Niektóre substancje chronią także przed UV:

metabolity wtórne (flawonoidy, kumaryny)

Wakuola – funkcje cd

Regulacja turgoru

Wakuole aktywnie gromadzą jony nieorganiczne (np. azotany, jony

wapnia) i w razie potrzeby dostarczają je do cytozolu.

Inulina w komókach bulwy

korzeniowej Dahlia sp .