· 1/2 kg mięsa mielonego
· 1 kg kapusty świeżej poszatkowana
· 6 łyżek ryżu suchego
· 8 łyżek kaszy manny
· bulka tarta
· 4 kostki rosołowe
· 6 jaj
· sol
· pieprz
· koncentrat pomidorowy
· ketchup ale niekoniecznie
1. Wymieszać ryz, kapustę, mięso, jaja, kasze
2. uformować klopsy mocno obtoczyć w bułce tartej i usmażyć
3. włożyć do garnka zalać 2.5 litra wody dodać 4 kostki rosołowe koncentrat (ewentualnie ketchup) i gotować 30 min SMACZNEGO!!!
barbarello