· 1 duża makrela wędzona
· 1 cebula
· 2 jajka ugotowane na twardo
· 2 -3 ogórki kiszone
· *majonez
· *sól, pieprz
1. Makrelę bardzo dobrze obrać z ości.
2. cebulę jajko oraz ogórki pokroić w drobną kostkę.
3. wszystko wsypać do jednej miski, dodać majonez, przyprawy. Wszystko dobrze wymieszać.
4. pastę rozsmarować na pieczywie. Smacznego.
barbarello