Jajecznica po hiszpańskumała cebula,duży sparzony, obrany, posiekany pomidor,łyżka masła lub margaryny,6 jaj,sól, pieprzPatelnię dokładnie natrzeć cebulą. Masło rozgrzać na patelni, dodać pomidory, kilkakrotnie mieszając dusić na małym ogniu przez 5 min. Jaja ubić, wlać do pomidorów, usmażyć jajecznice.
Coollero