folklor2.doc

(1048 KB) Pobierz
Regione

Regione

Geografia, industria

Storia

Cucina, agricoltura

Feste

Altro

UMBRIA

2 province: Perugia, Terni

Citta` d’arte

Spoleto, Norcia, Orvieto, Gubbio, Assisi

Małe zaludnienie

Rolnictwo, turystyka

Prawie nie ma przemysłu

Lago Trasimeno (Tosc/Umb)

VI w – okres rozwoju

Umbri (L.brzeg Tybru)

Etruschi (P.brzeg)

Kolonizacja rzymska

XV-1860 należy do Panstwa Kościelnego

Dziczyzna (szynka z dzika)

Trufle czarne (Norcia) i białe (Gubbio)

Sztuka hodowli prosiąt (norcini)

Kolędnicy 30 IV – kosciol Sw.Rufina, bazyl.Sw.Franciszka, przedstawienia w strojach historycznych

Calendimaggio  - maj, Assisi, powrot wiosny, 3dni czw-sb

Festa dei Ceri – 15V, Gubbio, S.Ubaldo lub pogańskie swieto powitania wiosny, 3 ceri di s.Ubaldo(murarze, rzemiesl.) s.Giorgio(kupcy) s.Antonio(rolnicy,studenci), 10os druzyny ceraioli, biale spodnie, koszule żółte(U), głękitne(G), czarne(A), czerwone pasy i chusteczki, corsa dei ceri – niewazne zwyciestwo, oddanie czesci swietym, caly dzien przygotowan do biegu: bebny, dzwony, cmentarz, msza w s.Fr, losowanie capodieci, przemarsz swietych, sniadanie (baccala` alla ceraiola), 18.00 bieg

- Rodza się tu klasztory benedyktyńskie

- Pierwsze wydanie Boskiej Kom (1472) w Foligno

- Luoghi di rifugio spirituals

- santi: Benedetto di Noria, Francesco, Clara, Pietro Valdo

 

MARCHE

Ancona,Pesaro,Urbino,Macerata,Ascoli Piceno

Przemysł papierniczy,meble,instrumenty

Dwie drogi: Flaminia, Salaria

Dwa Parki Narod:Dei Monti Sibillini (Gran Sasso),  Monti della Laga

Etym: kiedys 3 obszary marca di Ancona, di Camerino, di Fermo

 

Dwa rody: Montefeltro, della Rovere

Papieże: Pius IX, Sykstus V             

 

Faszerują wszystko od dzikow po oliwki,

La spaghettata della quaresima – dzien obzarstwa (Mandolfo) w srodku wlk.postu

la contesa del secchio w Sant’Elpido (ost 4 dni lipca)

Kiedys w tym miejscu znajdowala sie studia,do ktorej ustawialy sie kolejki i wybuchaly konflikty. Aby rozwiazac ten problem,wladca wymyslił zawody:kobiety musiały rzucć piłką

i trafić do wiadra. Dzis odbywaja sie zawody:4dzielnice po 6zawodnikow-wrzucaja piłkę do wiadra,zawodnicy

drużyny przeciwnuj mogą przeszkadzac . Nagroda-drużyna możę przetrzymywac wiadro w swojej dzielnicy!

la quintana (od „quintus”)-turniej-próba zręczności,zawodnicy=sestieri musza trafic w lewe ramie tzw saracino(kukła na obrotowym kole)

1niedz sierpnia

Słynne osobistości: Rafael,Leopardi, Bramante

 

LAZIO

Ponad 5 mln mieszkanscow, b.gesto

Prowincje: Roma, Latina, Rieti, Viterbo, Frosinone

Pagorkowaty, dluga linia brzegowa

Tybr – 3a co do wielkosci rzeka

Etym.: Latium

Lud Latini

Podwojna stolica, turystow i pielgrzymow rocznie wiecej niż mieszkancow

Latium +Campania = pierwsze reg ces.rzym.

Poł.XVIw uzyskuje autonomie

Wplywy fr – Rep.Romana

1870-przył.do Król.Włoch

Pius V (1566-72) ukrocil rozpasanie papiezy

 

Kuchnia b.prosta, uboga, zielony groszek z Frosinone, fasola

Abattio – potrawa z mlodziutkiego jagnięcia

Carciofi (po żydowsku)

Sagra del carciofo

Gaeta – odmiana oliwek w kolorze czerw.wina

Najlepsze wino w Lazio – Frosinone

 

 

Infierato di Genzano(?) – sposób obchodzenia Bozego Ciała, rozrzucane sa kwiaty

La Madonna della Neve – 5.08, z kopuły S.M.Maggiore w Rzymie spadają platki róż, na pamiątke opadu śniegu w srodku lata za sprawa Marii w 1352

Festa degli Incapucciati e Pranzo del Purgatorio (wlk.czw.) – zbieranie produktow przez członkow bractwa, ktore pozniej sa uzywane do Pranzo na czesc swietych

Sagra dell’uva di Marino – 1nd pazdziernika, uczczenie winobrania, seria wydarzeń gastronomicznych (przy okazji swieto zwycięstwa nad Lepanto)

 

 

 

 

Roma: zwyczaj spozywania posilkow poza domem,

Wiecej mezczyzn, zwlaszcza samotnych(kler)

Duzo restauracji, malo kawiarni, szyldy rysunkowe (turysci analfabeci)

Testaccio-dzielnica rzeznikow

Kalendarz rel. Duzy wplyw na zycie codzienne miasta

Liczne sanktuaria, gł.prov.d.Rieti, franciszkanie

 

ABRUZZO

l’Aquila,Chieti,Pescara, Terano

Rolnictwo:zboża,oliwa,wina – bliskosc morza,tereny

gorzyste-korzystne warunki klimatyczne

 

po raz pierwszy użyto tu przymiotnika „italico”,

region interesujacy archeologicznie

 

Bogate tradycje kulturalne –Gabriele d’Annuzio-ur

w Peskarze,malarz Michetti (jego przyjaciel)

-Fano Adriano  - una delle piu grandi centrali elettriche

in caverna in Italia

-famiglia Bevilacqua –la fabbrica degli organi

-kobziarze

Tratturi – sentieri d. pastori

Transumanza (wypas owiec, wyrob serow, handel)

Stazzo – kamienny szalas pasterzy

Guerriero di Capestrano - scultura in pietra calcarea,IVaC, raffigurante un guerriero dell'antico popolo italico

MOLISE

Jeden z najmnijeszych regionow

2prowincje: Campobasso,Isernia

-gory,wybrzeza Adratuku

-jeden z najbardziej zielonych terenow w Europie

 

Samnici(VIIw.p.n.e-walki z Rzymianami)

 

 

-Sant’Antonio Abate – santo del fuoco e maiale

-le corse dei carri tirati dai buoi decorati coi fiori di carta

-snopy zboża noszone na głowach

-Campobasso-31maggio-festa della Madonna-sypia kwiaty

-la sfilata delle torce – un enorme falo’

 



numerose chiese

la piu antica fonderia pontifica

 

CAMPANIA

Napoli, Avellino, Benevento, Caserta, Salerno

Etym: campus

Najgestsze zaludnienie

Gory, pagorki, rowniny, morze

Rolnictwo – rzyzne gleby (wezuwiusz)

Vesuvio – najwiekszy i najslynniejszy wulkan swiata

Pompeje, Herculanum

Costiera Sorrentina i Amalfitana

Capri, Ischia

 

 

 

VIw etruskowie

Osadnictwo greckie

Rzymianie

Śrdnw-starcia miedzy ksiestwem longobardzkim z Beneventu (Amalfi) a ks.Bizantyjskim

Od XIIw Sycylia

Kr.Obojga Sycylii

XIX – król. Sardynii

 

Grano duro (Campania, Am.Pd. i daw.Rosja)

Szpaghetto (al pomodoro) i pizza(margherita)

Rolnictwo:

lawa i nawozy z morza (algi)

warzywa i owoce o wyjątkowym smaku i jakosci (1/3 produkcji Włoch) pomidory San Marzano, mozzarella di bufala

Amalfi – najlepszy makaron i chleb

Słodycze: baba` (z likierem), Struffoli i Susamielli na Natale

Frutti di mare

Ischia – dania z krolika

 

D’o ‘cippo di Sant’Antonio – 17.01, zapalenie ognisk we wszystkich zaułkach, okrzyk „menate, menate”, wyrzucanie przez okno niepotrzebnych rzeczy

Festa dei 4 altari – 27-29.06 w Torre del Greco, od XVIw, wprow przez Hiszp, stawiano 4 oltarze->msze, teraz zamiast oltarzy mozaiki-dywany z kolorowych drucikow i pyłkow(sceny rel, obazy swietych)

Festa di San Michele - 8.05 i 29.06 w Sala Consilina, w maju procesja z figura sw.Michala do sanktuarium, we wrzesniu – z powrotem, dziecko przebrane za archaniola lata nad placykiem (kiedys dziecku towarzyszyl kogut do ktorego strzelano)

San Gennaro – 19.09, 16.12 i ostatnia sb przed 1nd maja, patron neapolu i poludnia, przesladowany, sciety, meczennik, w Duomo upłynnia się krew

Tance: tarantella (zbiorowa – w przeciwieństwie do apulijskiej i calbryjskiej) b.popul. XVIIwieczny taniec karnawalowy

Neapol stolica krolestwa, życie dworskie -> najlepsi producenci butow i krawatow,

Osrodek kulturalny, Univ.FedericoII, dwor neapolitanski otwarty i kosmopolityczny, rozwoj literatury (szkola syc.), tradycja teatralna

Problemy społ: bezrobocie, śmieci, camorra (mafia z rodowodem miejskim)

struffoli

PUGLIA

4 mln abitanti

Bari, Brindisi, Foggia, Lecce, Taranto

Morze, rybołówstwo, turystyka

 

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin