Śledzie smażone w marynacie.pdf
(
59 KB
)
Pobierz
34420195 UNPDF
Śledzie smażone w marynacie
Składniki
10 sprawionych nie solonych śledzi, 3 cebule, pół szklanki octu
winnego, sok z cytryny, 4 łyżki mąki, olej do smażenia, łyżeczka
ziaren gorczycy, 3 listki laurowe, kilka ziarenek pieprzu,
cukier,sól.
Sposób przyrządzania
Zagotować w garnku ocet ze szklanką wody i wszystkimi
przyprawami, ostudzić. Cebule pokroić w plasterki. Śledzie
skropić sokiem z cytryny, posolić, obtoczyć w mące. Rozgrzać tłuszcz na patelni,
usmażyć ryby. Gotowe rozłożyć na papierze, aby ociekły z tłuszczu. W dużym naczyniu
ułożyć warstwami śledzie i plastry cebuli, zalać ostudzoną marynatą, odstawić na dzień.
Podawać z ogórkami konserwowymi.
Plik z chomika:
Madziulkaaa1118
Inne pliki z tego folderu:
@) Dania rybne-index.pdf
(143 KB)
Dorsz zapiekany w sosie szafranowym.pdf
(66 KB)
Dorsz zapiekany z kukurydzą.pdf
(55 KB)
Flądry w słoninie.pdf
(57 KB)
Galaretki z ryb.pdf
(75 KB)
Inne foldery tego chomika:
Desery
Drugie danie
KUCHNIA od kuchni
Kurczak i inne mięsa-Nowość
Przystawki i Sałatki
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin