115 g masla lub margaryny 50 g (1/4 szklanki) drobnego cukru + 125 g (1/2 szklanki) do posypania(opcjonalnie) 115 g (1 szklanka) maki 2 lyzeczki esencji waniliowej 115 g (1 szklanka) posiekanych orzech�w wloskich Piekarnik nastawiamy na temp 150 st C. Natluszczamy 2 blachy. Malo ubijamy mikserem do bialosci, dodajemy 50 g cukru i dalej ubijamy. Mieszamy z maka, esencja waniliowa i orzechami. Ukladamy na blachach pelna lyzeczke masy zostawiajac 2,5-5 cm odstepy miedzy ciasteczkami i lekko je splaszczamy. Pieczemy przez ok 25 minut. Wyciagamy na kratke umieszczona nad blacha i posypujemy pozostalym cukrem(jesli uwazamy, ze ciasteczka sa za malo slodkie)
ewaz1954