· 1/2kg chudego białego sera
· jogurt naturalny
· 5-6 szt. dymki
· 5-6 dużych rzodkiewek
· ok.10cm kawałek świeżego ogórka
· 2-3 gałązki świeżego koperku
· sól,pieprz czarny mielony
Twaróg rozdrobniłam widelcem,dodałam jogurt tyle aby zrobiła się gładka masa i wymieszałam.Rzodkiewki i ogórek ze skórką starłam na tarce jarzynowej,dymkę i koperek pokroiłam i wrzuciłam wszystko do miski z twarogiem,doprawiłam solą i pieprzem i jeszcze raz dokładnie wymieszałam...gotowe.Życzę smacznego na wiosnę!!!!
ewaz1954