CIASTO "KAWUSIA"
BISZKOPT:
- 4 jajka
- 20 dag cukru
- 10 dag mąki zwykłej
- 5 dag mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 4 łyżki gorącej wody
Białka ubić, dodać cukier, potem żółtka zmieszane z gorącą wodą, mąki i resztę.
MASA I
- 1/2 l mleka \
- 2 cukry waniliowe \ ugotować budyń
- 4 żółtka /
- 4 czubate łyżki mąki /
Przestudzony budyń zmiksować z 1 margaryną i 1 szklanką cukru pudru.
MASA II
Ubić 4 białka na sztywno i 20 dag cukru na parze. Następnie dodać kwasku cytrynowego. Na koniec całość posypać kawą.
CIASTO + MASA I + MASA II + KAWA
SMACZNEGO!
Annikka89