Ćwikła wyśmienita.pdf
(
109 KB
)
Pobierz
349808277 UNPDF
Ćwikła wyśmienita
Składniki:
1. 1 kg buraków
2. 3 łyżki chrzanu
3. 2 winne jabłka
4. 1/2 kieliszka czerwonego wytrawnego wina
5. cytryna
6. kilka goździków
7. gałązki natki pietruszki do dekoracji
8. cukier
9. sól
Sposób wykonania :
Buraki umyć i ugotować lub upiec.
Cytrynę umyć w gorącej wodzie, przekroić, wycisnąć sok.
Wystudzone buraki obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach.
Jabłka umyć, obrać, wydrążyć gniazda nasienne, zetrzeć na tej samej tarce, co buraki.
Wymieszać buraki z jabłkami i chrzanem.
Do wina wsypać utłuczone goździki, zagotować na małym ogniu, wystudzić i przecedzić.
Wlać do ćwikły.
Doprawić sokiem z cytryny, solą i cukrem, wymieszać.
Wstawić na 2 godziny do lodówki.
Przed podaniem udekorować zieleniną.
Plik z chomika:
popnow
Inne pliki z tego folderu:
Wpływ drewna na kolor wędzonek.pdf
(49 KB)
Sosy gorące-zbiór przepisów.pdf
(66 KB)
Sosy zimne-zbiór przepisów.pdf
(58 KB)
aaawedliny wg alfabetu.pdf
(624 KB)
GOLONKA PEKLOWANA WĘDZONA.pdf
(29 KB)
Inne foldery tego chomika:
Boczek
Dziczyzna
Grill
Kaszanka
Kiełbasy
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin