Produkty:
4 jajka
3 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Z powyższych produktów ubić biszkopt i upiec
Krem:
3 jajka
1 kostka masła
1 cukier waniliowy
Masło utrzeć i dodać zmiksowane na puszystą masę jajka z cukrem i cukrem waniliowym - dobrze wszystka połączyć
Bakalie ( rodzynki, orzechy, wiśnie – bez pestek )
2 szklanki mleka
2 szklanki cukru
0,5 kostki margaryny
100 gr. Wódki
Mleko i cukier gotować na wolnym ogniu ciągle mieszając, dodać margarynę i jeszcze gotować aż będzie gęstnieć, zdjąć z ognia i dodać wódkę dobrze wymieszać i wylać na ciasto.
Na biszkopt wyłożyć krem, rozsmarować ułożyć bakalie, wylać przestudzoną krówkę.
tecza15