NADZIEWANE NÓŻKI Z KURCZĄT
4 duże uda z kurczaka
1 surowe jajo
15 dag pieczarek
1 cebula
1 łyżeczka vegety
1 łyżeczka słodkiej papryki
pieprz do smaku
Uda odfiletować nie uszkadzając skóry. Mięso zmielić, pieczarki pokrojone w drobną kostkę podsmażyć z cebulą i połączyć z mięsem. Dodać jajko, vegetę, pieprz. Tak przygotowaną masą nadziać udka. ułożyć na blaszce, polać 2 łyżkami oleju i posypać papryką Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec w temp. 200°C około 1 godziny (bez przykrycia). Po 45 minutach zmniejszyć temperaturę do 180°C.
tatanka.com