Pierniki w czekoladzie
Składniki
· 1 kg mąki
· 450 g cukru
· 100 g cukru na karmel
· 1/4 l wody
· 150 g masła
· 1 paczuszka przypraw do piernika (dałam 2 łyżeczki przyprawy własnej roboty)
· 2 łyżeczki proszku do pieczenia (dałam trochę mniej bo strasznie nie lubię jak czuć jego smak)
· 2 jajka
· Polewa kakaowa z żelatyną (zawsze błyszcząca):
· 4 łyżki cukru
· 2 łyżki kwaśnej śmietany
· 3 łyżki kakao
· 60 g masła
· 1 łyżeczka żelatyny
jaroskiw