Herbata zielona.docx

Herbata zielona

Znana z ogromnej zawartości antyoksydantów oraz swoich właściwości antybakteryjnych jest ceniona przede wszystkim w Chinach i Japonii, a w ostatnich latach zdobywa również serca europejskich konsumentów. Znawcy podkreślają jej leczniczy wpływ na zaburzenia trawienne, bóle głowy, a także problemy ze wzrokiem czy zatrucia alkoholowe. Napar z zielonej herbaty bogaty jest w minerały i mikroelementy, takie jak: żelazo, cynk, potas, sód i wapń, nie brak mu również witamin: A, B, B2, B6, C, E, K, PP. 
Zawarty w niej fluor wzmacnia kości i zapobiega próchnicy zębów. Już dwie filiżanki dziennie mają znaczący wpływ w zapobieganiu chorobie Alzheimera, pomagają również obniżać poziom cholesterolu. Jako źródło L-teaniny zielona herbata jest dobrą, naturalną alternatywą dla środków uspokajających. Badania dowodzą również, że zawarte w zielonej herbacie katechiny zapobiegają i łagodzą stany zapalne jamy ustnej, co znalazło odzwierciedlenie w obniżonym aż o 22% występowaniu próchnicy zębów u dzieci, 
które przez 5 lat codziennie po obiedzie wypijały filiżankę tego naparu. Zielona herbata polecana jest również osobom dbającym o linię, gdyż zawarte w niej polifenole stymulują organizm, regulując procesy trawienne i przyspieszając przemianę tłuszczu w energię. 

Zielona herbata

ma nieco mniej kofeiny niż kawa, ale daje taki sam zastrzyk energii. Ten orzeźwiający napój przydaje również wielu korzyści dla zdrowia, wskazuje Nadine Taylor, dietetyczka i autorka "Green Tea: The Natural Secret to a Healthier Life". Katechiny zawarte w zielonej herbacie są silnymi przeciwutleniaczami i skutecznymi środkami zwalczającymi różne choroby

Badania wykazały, że picie zielonej herbaty sprzyja spalaniu tkanki tłuszczowej podczas odpoczynku i zapobiega tyciu. Poprawia także wrażliwość na insulinę u myszy. Naukowcy z Uniwersytetu w Birmingham przeprowadzając badania wykazali, że poziom spalania tłuszczu po wypiciu ekstraktu z zielonej herbaty był większy o 17% niż po zażyciu placebo. Proporcja energii ze spalania tłuszczu do energii całkowitej wytwarzanej przez organizm była większa o podobny procent po zażyciu ekstraktu zielonej 
herbaty. Sugeruje to, że wypicie naparu z zielonej herbaty zwiększa spalanie tłuszczu podczas mniej intensywnych ćwiczeń i poprawia wrażliwość na insulinę i tolerancję glukozy u młodych mężczyzn.

Działanie zielonej herbaty

Zawiera związki które hamują proces starzenia, wzmacniają odporność i pomagają zwalczać infekcję. Obniża ryzyko wielu nowotworów, chroni serce przez obniżanie poziomu "złego" cholesterolu, zapobiega zwężaniu się naczyń krwionośnych. Fluor w niej zawarty chroni zęby przed próchnicą i wzmacnia kości. Polifenole w niej zawarte działają stymulująco na organizm, przyśpieszając przemianę tłuszczu w energię. Pomaga zwalczać cellulitis, nie zawiera kalorii, oczyszcza organizm z toksyn, usuwa zmęczenie 
i poprawia koncentrację. Odpręża i pomaga w zrelaksowaniu się. Dzięki zawarciu polifenolu EGCG wypicie dwóch filiżanek dziennie pomaga zapobiegać chorobie Alzheimera. Zawiera wiele witamin niezbędnych dla naszego organizmu, łagodzi objawy kaca, zawiera znacznie mniej kofeiny niż herbata czarna, dzięki czemu mogą ją pić osoby mające problem z nadciśnieniem. Z obliczeń wynika, że filiżanka czarnej herbaty zawiera 0d 25 do 110 mg kofeiny, a zielona tylko 8,3 mg. Herbatę zieloną zaleca się osobom 
z nadkwaśnością żołądka, posiada właściwości przeciw wrzodowe, również przy zapaleniu spojówek lub powiek poleca się przemywanie oczu jej zimnym naparem.

Właściwości zielonej herbaty

Skupiają się przede wszystkim wokół zasobów leczniczych. Jest ona czymś nieodzownym w medycynie chińskiej i japońskiej, która opiera się na naturalnych elementach, biologicznych. Zawiera ona witaminy takie jak A, B, B2, C, a także wiele minerałów i mikroelementów. Liczne badania naukowe potwierdzają, że znajdujące się w tej herbacie składniki pomagają w walce z różnymi dolegliwościami, które dokuczają współczesnemu człowiekowi. Oprócz właściwości przeciw chorobowych działa również 
uspokajająco, antydepresyjnie, poprawiając samopoczucie i nastawienie do świata zewnętrznego. Zawiera w sobie wiele olejków eterycznych, aminokwasów i wiele innych. Oddziałuje ona na wszystkie części ciała, docierając aż do mózgu, gdzie zaprowadza spokój i harmonię. Warto pić ją każdy dzień co przyczyni się do polepszenia zdrowia i samopoczucia. 

Najważniejsze powszechne opinie dotyczące wpływu zielonej herbaty na zdrowie:

powstrzymywanie niektórych chorób jak np. choroba Alzheimera, choroba Parkinsona.
działa zapobiegawczo niektórym rodzajom raka, szczególnie rakowi piersi.
pomaga w leczeniu stwardnienia rozsianego.
przeciwdziała niszczeniu komórek i błon międzykomórkowych przez niwelacje rozprzestrzeniania się wolnych rodników, proces ten ma miejsce podczas utleniania.
redukuje poziom złego cholesterolu w organizmie przez obniżenie produkcji trójglicerydów i zwiększenie poziomu dobrego cholesterolu.
podwyższa poziom noradrenaliny, która wpływa na przyśpieszenie metabolizmu.
japońscy naukowcy stwierdzili, że można spalić 7-80 dodatkowych kalorii pijąc dziennie 5 filiżanek zielonej herbaty, niejaki Nicholas Perricone twierdzi, że w ciągu 6 tygodni można zrzucić 4,5 kg pijąc zamiast kawy zieloną herbate.


Skąd wynika popularność zielonej herbaty? 

Popularność zielonej herbaty jest przede wszystkim w krajach wysoko rozwiniętych. Cenią sobie oni zieloną herbatę głównie z ich leczniczych właściwości, oraz niepowtarzalnego smaku. Zielona herbata to nie tylko herbata to coś znacznie więcej, dzięki zielonej herbacie możesz znacznie się lepiej poczuć. W Wielkiej Brytanii sprzedaż zielonej herbaty rośnie w tempie 25 procent rocznie, między innymi dzięki temu, że lansują ją takie gwiazdy, jak Gwyneth Paltrow i Jennifer Lopez. Ale wciąż jest to 
jedynie dwa procent z 165 milionów filiżanek herbaty wypijanych codziennie w królestwie.

Oczywiście nie wszyscy są przekonani co do zdrowotnych właściwości zielonej herbaty. Sceptykiem jest profesor Mike Williamson z Sheffield University, który przeprowadził testy laboratoryjne wskazujące, że epigallokatechina, składnik zielonej herbaty, może zmniejszać ryzyko zakażenia się wirusem HIV, wzmacniając komórki odpornościowe. O działaniu zielonej herbaty mówi się wiele bzdur, w które nie wierzę podkreśla. Mnóstwo takich twierdzeń jest przesadzonych, a przesada owa wynika przede 
wszystkim z tego, że w badaniach uwzględniano zbyt duże ilości zielonej herbaty. To tak, jakbyśmy pili kilkaset filiżanek dziennie, co samo w sobie stwarza ryzyko zatrucia. Jeśli rozpatruje się takie ilości, można uzyskać dowolny pożądany efekt. 


Zielona herbata - poznaj jej zalety i właściwości

Zielona herbata zdobywa coraz większą popularność. Na pewno słyszałeś/łaś przynajmniej niektóre z plotek krążących właśnie wokół zielonej herbaty. Zielona herbata ma pomagać w odchudzaniu, poprawiać stan zdrowia, chronić Cię przed chorobami - o co właściwie tyle zamieszania i ile w tym prawdy?

Azjatycka kultura od wieków wykorzystuje zieloną herbatę i jej ekstrakty by polepszyć swoje zdrowie? Sekret zielonej herbaty tkwi w jej potężnych pokładach antyoksydantów, które pochodzą z rodzaju chemicznych substancji zwanych polifenolami. Chociaż zarówno czarna, zielona i wszystkie inne rodzaje herbat pochodzą z tych samych liści rośliny zwanej herbatą chińską (Camellia sinensis) to różnica polega na sposobie ich przetwarzania. Liście zielonej herbaty są poddawane działaniu pary, natomiast 
liście używane do robienia czarnej i innych herbat są fermentowane i utleniane (oksydowane). Im bardziej liście są sfermentowane, tym mniejsza zawartość polifenoli. Najbardziej aktywny z polifenoli zielonej herbaty jest znany jako EGCG (epigallocatechin gallate). Działa one neutralizująco na wolne rodniki, które z kolei są przyczyną niszczenia komórek i pozostawiają ciało podatne na ciężkie choroby.

Istnieje masa sugerowanych korzyści zdrowotnych pochodzących z zielonej herbaty. Może być parzona i pita jako napar, może być w formie ekstraktu przygotowana jako napój (na ciepło lub zimno) lub też może być stosowana w formie kapsułek z aktywnymi składnikami jako suplementy diety.

Są trzy główne powody dodawania zielonej herbaty lub jej suplementów do twojej diety, aby czuć się znacznie lepiej i zdrowiej.

1.Odchudzanie i utrzymanie zdrowej wagi ciała.

Wiele ośrodków naukowych prowadziło badania by nie tylko wierzyć, ale także potwierdzić, że konsumpcja zielonej herbaty poprawia metabolizm. To z kolei może wspierać utratę wagi czy też jej późniejsze utrzymanie w granicach normy. Koncentracja polifenoli w herbacie, zwłaszcza katechin, pomaga poprawiać termogenezę, a tym samym tempo w jakim twoje ciało spala kalorie. Podniesiony w ten sposób metabolizm pomaga w odchudzaniu i utracie zbędnych kilogramów. Dodanie suplementów z zielonej herbaty 
do twoich zasad zdrowego odżywiania może pomóc Ci spalić więcej kalorii podczas dnia.

2.Nowotwory.

Wolne rodniki są naturalnie pojawiającymi się produktami, kiedy komórki w naszym organizmie używają tlenu. Niestety toksyny środowiskowe, takie jak promienie UV ze słońca, zanieczyszczenie środowiska, dym z papierosów, przetwarzanie żywności, itd. powodują wzrost tych wolnych rodników, co może nadmiernie niszczyć zdrowe komórki. Daje to zauważalne, czasami nawet poważne efekty klasyfikujące się od przedwczesnego starzenia się, aż do rozwoju poważnych problemów ze zdrowiem, takich jak konkretny 
rodzaj raka i chorób serca.

Polifenole znajdujące się w zielonej herbacie pomagają zneutralizować wolne rodniki, co może grać znaczącą rolę w zwalczaniu komórek rakowych. Podczas gdy kilka badań opartych na laboratoriach i populacji pokazały, że zielona herbata może pomagać chronić przed rakiem, to jednak po tych badaniach niemożliwym jest kategoryczne stwierdzenie, że zielona herbata bez względu na wszystko chroni ludzi przed rakiem. Współczynnik zachorowań na nowotwory zdaje się być niższy w krajach takich jak Japonia, 
gdzie ludzie regularnie piją zieloną herbatę. Niektóre badania laboratoryjne sugerują, że zielona herbata może pomagać chronić lub zwalniać rozwój konkretnych typów raka, ale badania oparte na ludziach pokazują jednak różne wyniki. Choć nadal prowadzi się nad tym badania, lecz można stwierdzić, że zielona herbata i jej suplementy są bezpieczne dla większości dorosłych, jeśli są zażywane w odpowiednich dawkach.

3.Cholesterol.

W ostatnich latach wysoki poziom cholesterolu stał się poważnym problemem w krajach wysoko rozwiniętych. Badania wykazały, że zielona herbata może obniżyć całkowicie poziom cholesterolu, a nawet podnieść HDL tzw. dobry cholesterol w organizmie czy to nie jest doba wiadomość? Badanie oparte na wynikach wśród małej grupy osób wykazało, że mężczyźni, którzy pili zieloną herbatę byli bardziej podatni na obniżenie cholesterolu niż ci, którzy jej nie pili.

To wszystko brzmi tak, jakby zielona herbata była zbyt dobra, by mogła być prawdziwa. Jest tylko jeden kruczek niektórzy ludzie narzekają na gorzki smak związany z piciem zielonej herbaty.

Lekarze także potwierdzają ile powinno się jej pić dla optymalnych korzyści (przedział wynosi od trzech do dziesięciu filiżanek dziennie). Dla tych, którzy albo nie lubią jej smaku albo nie tolerują picia dziesięciu filiżanek dziennie, ekstrakt z zielonej herbaty jest dostępny w formie suplementu. Ilość ekstraktu w suplemencie może się różnić, i ważne jest, aby dokładnie przeczytać ulotkę. Nie zapomnij także zapytać swojego lekarza czy powinieneś zażywać suplementy zielonej herbaty by 
utrzymywać swoje zdrowie w dobrej formie. Zielona herbata - poznaj jej zalety

Jak widać zielona herbata ma wiele korzystnych właściwości, a jej codzienne stosowanie ma wiele zalet.