Mizeria ogórkowa
5kg ogórków ostrugać-pokroić w plastry, dodać 5 łyżek soli-zostawić na 25 godziny. Odcedzić, włożyć do garnka razem z: 1 szklanką octu, 3 szklankami wody, 1 szklanką cukru, szczyptą pieprzu, gorczycą, cebulą, liście laurowe, zielem angielskim. Gotować 5 minut, gorące zakręcać, wlać do słoików. NIE GOTOWAĆ.
Kebek