Tzatziki
pycha sosik
Przygotowanie: 5 minut
Oczekiwanie: 10 minut
Trudność: bardzo łatwy
Składniki
• 1 duży świeży ogórek
• 1 duży jogurt naturalny
• czosnek
• sól, pieprz
Etapy przygotowania
1. obierz ogórka i zetrzyj na tarce na grubych oczkach, odstaw w miseczce i dodaj soli - to spowoduje puszczanie soków
2. Odcisnij ogórki i dodaj je do jogurtu, dodaj wyciśnięte 2 ząbki czosnku, sól i pieprz. Wstaw do lodówki na 10-15 minut
3. Podawaj do kebabków mielonych, nadziewanych jażyn, mięs z grilla itp... Świetny na letni grillowanie!
Bosiney