Deser łowicki.pdf

Deser łowicki

Składniki

Po jednym opakowaniu galaretki wiśniowej i agrestowej,

4 pomarańcze, szklanka śmietany kremówki, 5 dag

rodzynków, 4 łyżki soku malinowego, łyżka cukru

Sposób przyrządzania

Galaretki rozpuścić (każdą osobno) w nieco

mniejszej ilości wrzątku niż podano na

opakowaniu i pozostawić do zastygnięcia.

Dobrze zastygnięte pokroić w małą kostkę. Pomarańcze bardzo

dokładnie umyć, obrać ze skórki, zostawić kilka cząstek do

dekoracji, a resztę pokroić w kostkę. Ubić śmietanę z cukrem. Do

szklanych pucharków wkładać kolejno "kryształki" galaretki

zielonej, bitą śmietanę, kawałki pomarańczy, znów trochę bitej

śmietany, galaretkę czerwoną. Udekorować bitą śmietaną,

rodzynkami, cząstkami pomarańczy i polać sokiem.