BISZKOPT
7 jajek
1 1/2 szkl maki
1 1/2 łyżki proszku do pieczenia
1 1/2 szkl cukru
3 płaskie łyczki maki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, białka ubić na sztywna pianę. Wyłożyć na żółtka przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia i mąkę ziemniaczana. Wszystko razem wymieszać. Piec około 45 min.
Gryzmek