Babka piaskowa(szkolna) Produkty: * 25 dkg masła * 25 dkg cukru pudru(albo 15 dkg cukru kryształ) * 12 dkg maki pszennej * 13 dkg mąki ziemniaczanej * 6 jaj * 1/2 cytryny * 1 dkg proszku do pieczenia * 1 cukier waniliowy Sposób wykonania: # Przesiać mąkę pszenna,ziemniaczaną i proszek # Utrzeć masło i dodawać kolejno po jednym żółtku oraz łyżce cukru. Dobrze ucierać. # Otrzeć skórkę i wycisnąć sok z cytryny i włożyć do masy. # Ubić pianę,wkładać partiami do ciasta razem z mąką.Lekko wymieszać. # Ciasto wyłożyć do formy i piec 45 minut w 180C Uważać na ciasto,aby się stopniowo chłodziło. Ten przepis jest z 63 r.--miałyśmy w szkole gotowanie zamiast prac ręcznych.
czajkpiotr69