Leczo.pdf

Drukuj przepis | Przepisy kulinarne Tesco

http://www.tesco.pl/kulinarne-inspiracje/leczo//druk

Leczo

stopień trudności:

czas przygotowania: 00:30

ilość porcji: 4

Składniki:

1 kg zielonej i czerwonej papryki

750 g pomidorów

500 g cukinii

3 cebule

2 łyżki smalcu

30 g wędzonego boczku lub

słoniny

1 łyżeczka mielonej słodkiej

papryki w proszku

przyprawy: sól

Sposób przyrządzania:

Warzywa umyj. Pomidory sparz gorącą wodą, obierz ze skórki, pokrój w kostkę. Cukinię pokrój

w kostkę. Papryki przekrój na pół, usuń z wnętrza pestki, pokrój w paski. Cebulę pokrój w

plastry, podsmaż na smalcu.

Dodaj pokrojoną w kostkę słoninę lub boczek, pomidory, paprykę i cukinię. Duś do miękkości,

przyprawiając solą i papryką w proszku. Możesz podawać z chlebem lub ziemniakami.

1 z 1

2010-07-22 20:01