Zupa piwna 11 l jasnego piwa,150 g czerstwego razowego chleba,500 g białego sera,250 ml śmietany,sól,cukier.Chleb i ser pokroić w kostkę. Piwo wlać do garnka, podgrzać, posolić, osłodzić według smaku, dodać kostkichleba, wymieszać. Śmietanę ostrożnie wlewać do mocno ciepłego piwa. Tuż przed podaniem wrzucić kostki sera.
tatanka.com