Pierś z kurczaka z selerem naciowym
Składniki:
1 pierś z kurczaka
1 seler naciowy
1 duży pęczek kopru (świeżego)
3 jajka
majonez
przyprawa np. MAGA, Kucharek
Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałki (1-1,5 cm), podsmażyć lekko na patelni z dodatkiem małej ilości oleju i dużej ilości przyprawy w płynie ( np. MAGI, Kucharek), poddusić do miękkości. Dodać opłukany i pokrojony w kosteczkę seler naciowy i razem poddusić kilka minut (lub wyjąć piersi - zostawić sosik - i na patelni, w tym sosiku poddusić sam seler, dodając przyprawy ( np.MAGI). Jajka ugotować na twardo i pokroić w kosteczkę Następnie połączyć składniki i wymieszać. Jak ostygnie, dodać drobno pokrojony koperek, majonez i wymieszać.
SMACZNEGO!!!
Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałki (1-1,5 cm), podsmażyć lekko na patelni z dodatkiem małej ilości oleju i dużej ilości przyprawy w płynie ( np. MAGI, Kucharek), poddusić do miękkości. Dodać opłukany i pokrojony w kosteczkę seler naciowy i razem poddusić kilka minut (lub wyjąć piersi - zostawić sosik - i na patelni, w tym sosiku poddusić sam seler, dodając przyprawy ( np.MAGI). Następnie połączyć składniki i wymieszać. Jak ostygnie, dodać drobno pokrojony koperek, majonez i wymieszać.
tatanka.com