Ciasto:
3 jajka
9 dag cukru pudru
6 dag mąki
2 łyżki dżemu porzeczkowego
2-3 banany
1 budyń waniliowy
½ l mleka
5 dag cukru
glazura:
10 dag czekolady
5 dag masła
bita ?mietana
Żółtka z cukrem pudrem utrzeć na puszyst? masę, dodać m?kę, mleko, ubit? na sztywno pianę z białek. Ciasto przelać do formy i piec w temp. 180 st. C. Ostudzić. Podstawę tortu posmarować dżemem porzeczkowym, obłożyć gęsto plasterkami bananów. Zalać budyniem i ostudzić. Czekoladę roztopić z tłuszczem. Posmarować wierzch tortu i ozdobić bit? ?mietaną.
moniit33