· jajka 10 szt
· mąka krupczatka 4 szkl
· cukier 1,5 szkl
· proszek do pieczenia 4 łyżeczki
· masa do tortów śmietankowa (gotowa) 3 szt
· masa do tortów truskawkowa (gotowa) 1 szt
· dżem truskawkowy 1 słoik
· woda 1,5 szkl
· cukier 4-5 łyżek
· sok z cytryny
· biszkopty okrągłe 6 szt
BISZKOPTY Białka ubić na sztywna pianę, dodawać stopniowo cukier ciągle ubijając a następnie żółtka –dalej ubijając. Dodać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia- delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto podzielić na dwie blaszki prostokątne i pieczemy, czas pieczenia 20-30minut w tem.180%MASAMasy do tortu przygotować jak pisze na opakowaniu.(każdy smak osobno)Wykonanie tortu:Biszkopty przekroić na trzy części (czyli na sześć placków). Z placków wycinamy kształt ciężarówki,(tak jak jest pokazane na zdjęciu). Placki biszkoptu nasączyć(wodę wymieszać z cukrem i cytryną). Każdy placek smarujemy masą i przykrywamy następnym plackiem i tak -- placek – masa - placek - dżem - placek - masa - placek. Cały samochód smarujemy masą i dekorujemy według uznania (kolor kabiny -- dodałam barwnik do masy śmietankowej). Biszkopty przyklejamy na końcu (są to koła).
batipol