Dom bez chemii.doc

Dom bez chemii, cz.1 – soda oczyszczona

O tym, że soda oczyszczona dodana do ciasta ma właściwości spulchniające, doskonale czyści fugi i pomaga na zgagę, wie nawet niezbyt perfekcyjna pani domu. Tymczasem niewiele osób zna wiele innych zastosowań sody.
Sprawdza się w kuchni – zmiękcza wodę, usuwa z dłoni i desek do krojenia zapach czosnku i cebuli, czyści wszystkie kuchenne sprzęty, usuwa z lodówki brzydkie zapachy, zapobiega rdzewieniu, gasi tłuszcz…
W łazience zastępuje wybielacz do prania, jest zamiennikiem talku, nadaje się do szorowania armatury…

Z odrobiną sody można doprowadzić do porządku cały dom: umyć okna, uprać dywany, wyczyścić srebra, zlikwidować plamy z herbaty i kawy, usunąć brzydki zapach z butów, odświeżyć zapach w szafie, doczyścić żelazko…

Sodę stosuje się również w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym (na przykład w paście do zębów), jest dodawana do pasz dla zwierząt, znajduje się w barwnikach, środkach wybuchowych i… gaśnicach.

Co najważniejsze, soda oczyszczona to substancja nie tylko skuteczna, ale przede wszystkim eko. Jest całkowicie biodegradowalna – rozkłada się już w temperaturze powyżej 60 stopni Celsjusza. W przeciwieństwie do powszechnie stosowanych w gospodarstwach domowych środków czyszczących, piorących i wybielaczy soda nie jest szkodliwa dla organizmu człowieka, ponieważ nie grozi poparzeniem ani zatruciem oparami. Jest substancją niepalną.

W jakiej postaci można stosować sodę oczyszczoną:

jako suchy proszek do posypywania lub pochłaniania zapachów

jako proszek do szorowania (szklankę sody wymieszać ze szklanką boraksu i szklanką soli)

w formie pasty (soda rozrobiona z niewielką ilością wody)

jako roztwór (4 łyżki stołowe rozpuszczone w litrze wody)

Zastosowanie sody oczyszczonej w gotowaniu:

zastępuje proszek do pieczenia – zmieszać ćwierć łyżeczki sody z połową łyżeczki octu lub soku z cytrynu oraz z połową szklanki słodkiego mleka

zastępuje drożdże – do ciasta dodać sodę ze sproszkowaną witaminą C lub sypkim kwasem cytrynowym (zmieszać w równych częściach)

zmiękcza twarde mięso – natrzeć mięso sodą, zostawić na kilka godzin, następnie opłukać

poprawia smak ryb – rybę moczyć w roztworze z litra wody i dwóch łyżek sody przez co najmniej pół godziny, następnie opłukać i osuszyć

nadaje puszystość omletom – na każde trzy jaja dodać do ciasta pół łyżeczki sody

usuwa zapach gotującego się kalafiora – do garnka z gotującym się kalafiorem wsypać łyżeczkę sody, co dodatkowo pozwoli zachować śnieżnobiały kolor kalafiora

obniża kwasowość kawy – dodać szczyptę sody do filiżanki kawy

może być stosowana do sporządzenia napoju musującego – wsypać ćwierć łyżeczki sody do szklanki soku z cytrusów

Zastosowanie sody oczyszczonej w sprzątaniu:

czyszczenie kuchenki – wierzch kuchenki: czyścić pastą z sody za pomocą gąbki, przypalone resztki namoczyć wodą, a następnie dokładnie posypać sodą i po chwili usunąć brud; wnętrze piekarnika: czyścić pastą z sody przy użyciu gąbki, szybę w klapie piekarnika posypać sodą, przykryć mokrym ręcznikiem papierowym, po chwili usunąć ręcznik, a szybę wytrzeć wilgotną gąbką; ruszt z piekarnika (i z grilla): szorować pastą z sody przy użyciu gąbki, po kwadransie dokładnie spłukać (UWAGA! ruszt od grilla wypalić przed kontaktem z żywnością)

czyszczenie kuchenki mikrofalowej – wodę z dodatkiem kilku łyżeczek sody gotować w kuchence około cztery minuty, następnie wytrzeć ścianki kuchenki gąbką lub papierowymi ręcznikami; gdy kuchenka nie jest używana, można w niej trzymać miseczkę z sodą do pochłaniania zapachów

usuwanie spalenizny z garnków – na dno garnka nalać wody, zagotować, wyłączyć, wsypać pół szklanki sody i zostawić na noc, a rano wodę wylać i wypłukać garnek

mycie butelek po oleju i occie – wsypać sodę na dno butelki, potrząsnąć i zostawić do wchłonięcia przez pozostałości, a następnie wypłukać butelkę

usuwanie osadu z kawy i herbaty – zabrudzone miejsca na dzbankach i naczyniach wyczyścić gąbką pastą z sody

usuwanie zapachów z lodówki – łyżkę sody wsypać do miseczki, zalać taką ilością wody, aby soda się rozpuściła, i włożyć miseczkę do lodówki na kilka godzin

usuwanie zapachu z pojemników do żywności – pojemnik napełnić bardzo gorącą wodą, wsypać łyżkę sody, dolać łyżkę octu i kilka kropli detergentu, zostawić na co najmniej pięć minut, a w razie potrzeby nawet na całą noc, następnie pojemnik dokładnie wypłukać

czyszczenie kafelków – posypać kafelki sodą i wyszorować szorstką stroną gąbki; dla wzmocnienia efektu można dodać odrobinę płynu do czyszczenia łazienek

czyszczenie kabiny prysznicowej – spryskać drzwi octem, po kilku minutach wyszorować gąbką z sodą, następnie spłukać

czyszczenie sedesu – zasypać muszlę sodą i wyszorować szczotką; efekt można wzmocnić dodając do sody octu

usuwanie kamienia ze słuchawki prysznicowej – do plastikowej torebki wsypać ćwierć szklanki sody i wlać szklankę octu, do środka włożyć słuchawkę, torebkę zawiązać, po godzinie torebkę zdjąć, a słuchawkę opłukać

czyszczenie sreber, zapalniczek, fug, armatury, naczyń, urządzeń – nasypać sody na wilgotną ściereczkę lub szczotkę i pocierać do usunięcia osadów

odrdzewianie śrubek – zardzewiałe miejsca posypać sodą i polać octem, a kiedy mieszanka przestanie bulgotać, wyszorować szczoteczką

czyszczenie biżuterii srebrnej – wymieszać pastę z sody z odrobiną delikatnego środka myjącego (np. szamponu, płynu do mycia naczyń), nałożyć mieszankę na biżuterię i czyścić, pocierając szmatką lub szczoteczką

czyszczenie biżuterii złotej – posypać biżuterię sodą, polać octem i wypłukać (UWAGA! ten sposób nie jest odpowiedni do czyszczenia kamieni jubilerskich i sztucznych pereł)

wybielanie ubrań lub wzmacnianie kolorów – dodać pół szklanki sody do płynu do prania (UWAGA! sposób nie działa podczas prania w proszku)

zastępowanie płynu do płukania tkanin – zamiast płynu wsypać pół szklanki sody

usuwanie z tkanin plam z potu i smoły – w zabrudzone miejsca wetrzeć pastę z sody

usuwanie z tkanin plam z krwi – w namoczoną plamę wetrzeć pastę z sody

usuwanie z tkanin plam z soków i wina – posypać plamy sodą, a następnie zalać je wrzątkiem

odświeżanie dywanów i wycieraczek – równomiernie posypać sodą dywan lub wycieraczkę, zostawić na noc, rano powierzchnię odkurzyć

usuwanie zapachu z obuwia – wsypać sodę do butów na całą noc, rano wysypać, buty wyczyścić

usuwanie zapachu z rur kanalizacyjnych – wsypać sodę i zalać wrzątkiem

odtykanie rur kanalizacyjnych – do odpływu wsypać szklankę sody, zalać ją szklanką gorącego octu i spłukać po kilku minutach litrem gorącej wody, w razie potrzeby czynności powtórzyć

usuwanie z podłogi plam z oleju samochodowego – polać plamę rozcieńczalnikiem i posypać sodą, zostawić na noc, rano zmieść sodę

usuwanie rozcieńczalnika z narzędzi – namoczyć narzędzia w roztworze sody

usuwanie zapachu z kompostownika – posypać odpadki sodą

Inne zastosowania sody oczyszczonej:

usuwanie z dłoni zapachu czosnku i cebuli – na lekko wilgotne dłonie nasypać sody i dokładnie pocierać skórę, a następnie spłukać

usuwanie zapachu stóp – regularnie moczyć stopy w roztworze sody

usuwanie nieprzyjemnych zapachów i odświeżanie powietrza – wsypać sodę do bawełnianego woreczka lub pojedynczej skarpetki i umieścić w szafie, pod zlewem, w walizce lub innym miejscu; można też postawić otwarte pudełko z sodą w łazience, garderobie, szafkach i innych miejscach

odladzanie powierzchni – zamarznięte schody i chodniki równomiernie posypać sodą; można też dodać piasku dla zwiększenia objętości (UWAGA! ten sposób odladzania nie niszczy obuwia, jest też całkowicie nieszkodliwy dla środowiska)

neutralizowanie kwasu w starym akumulatorze – zalać akumulator roztworem sody w równych proporcjach

usuwanie trawy i chwastów z chodnika lub bruku – posypać kępki sodą

przedłużanie świeżości ciętych kwiatów – do wody w wazonie wsypać odrobinę sody

dogaszanie ogniska – posypać ogień sodą

odświeżanie śpiwora – do śpiwora wsypać trochę sody, wywietrzyć go na słońcu i wytrzepać przed użyciem

zapobieganie poceniu – natrzeć kłopotliwe miejsca pastą z sody i zostawić na jakiś czas

wygładzanie skóry na łokciach – masować skórę pastą z sody

zastępowanie płynu do ust – pół łyżeczki sody wsypać do szklanki wody i wypłukać usta; można też przygotować płyn do płukania łącząc łyżeczkę sody i łyżeczkę soli z litrem wody

odtykanie nosa – ćwierć łyżeczki sody zalać łyżką wody, wymieszać i wpuścić 1-2 krople do każdej dziurki

zastępowanie pastylek na ból gardła – aspirynę rozpuszczoną w dwóch łyżeczkach gorącej wody zmieszać z łyżeczką sody, dolać pół szklanki ciepłej wody, wymieszać i wypłukać gardło

usuwanie swędzenia po ukąszeniach owadów – swędzące miejsce posmarować pastą z sody i pozostawić do wyschnięcia

usuwanie ciemieniuchy u niemowląt – posmarować główkę pastą z sody i spłukać

leczenie aft – zmienione miejsca smarować wodą z odrobiną sody co najmniej cztery razy dziennie przy użyciu czystego wacika

czyszczenie psiej sierści – posypać sierść niewielką ilością sody i wyszczotkować

kąpanie psa – wsypać dwie łyżki sody do wody przeznaczonej do kąpieli i spłukiwania

usuwanie zapachu z kuwety – dno kuwety posypać sodą, a następnie wsypać piasek lub żwirek

usuwanie zapachu z posłania psa lub kota – posypać sodą miejsce, w którym sypia zwierzę i po kwadransie odkurzyć.

Co powinniśmy wiedzieć o sodzie oczyszczonej:

soda rozpuszcza się w wodzie o temperaturze co najmniej 20°C

świeżość sody sprawdza się poprzez dodanie kilku kropli octu lub soku z cytryny do połowy łyżeczki sody – silne bulgotanie gwarantuje świeżość sody

ponieważ soda nie rysuje żadnych powierzchni, może być stosowana do czyszczenia urządzeń ze stali nierdzewnej, szkła, marmuru i innych delikatnych materiałów

nie należy stosować do żywności i neutralizowania kwasów sody, która wchłonęła zapachy lub była wykorzystana do czyszczenia

Dom bez chemii, cz.2 – ocet w sprzątaniu i gotowaniu

Kategorie: ekoeko rodzina

komentarzy: 1

Niektórzy nie potrafią wyobrazić sobie wielu potraw bez odrobiny octu, który nadaje im szczególny charakter, zakwasza i konserwuje. Warto pamiętać, że ocet może mieć sporo innych zastosowań – gotowanie to jedynie wierzchołek góry lodowej.

Ocet powstaje w wyniku naturalnej fermentacji gorszych jakości win gronowych i owocowych. Zależnie od tego, jakich win używa się przy produkcji, otrzymujemy ocet: winny, owocowy, spirytusowy lub balsamiczny. Tak uzyskany płyn zawiera witaminy, enzymy, aminokwasy i mikroelementy

Sprzątanie  - ocet spirytusowy:

dobrze sprawdza się jako środek dezynfekujący, szczególnie wnętrza lodówki, desek do krojenia i blatu kuchennego (wcześniej należy sprawdzić działanie w niewidocznym miejscu – nie każdy rodzaj blatu będzie tolerował ocet), skutecznie usuwa pleśń

usuwa nieprzyjemne zapachy ze sprzętów (np. lodówki) i pomieszczeń – wystarczy pozostawić w nich pojemnik z odrobiną octu

radzi sobie z osadem z kamienia i wody na grzałce czajnika elektrycznego – wlej do niego jedną szklankę octu i wody, zagotuj roztwór i pozostaw na kilkanaście godzin. Dzięki temu czajnik będzie nie tylko czystszy, ale podczas gotowania pochłonie mniej energii

czyści kuchenkę mikrofalową – roztwór z ¼ szklanki wody i octu gotuj przez 5 minut w najwyższej temperaturze, następnie przetrzyj nim kuchenkę

usuwa kamień z bębna pralki – roztwór o proporcjach ⅓ octu i ⅔ wody wlej do pojemnika na proszek i pierz w temperaturze 95 stopni (bez prania wewnątrz pralki)

usuwa osad z kawy i herbaty, który odkłada się na ściankach termosu – wystarczy do ¼ szklanki octu i wody dodać parę ziarenek ryżu, pozostawić na noc, a  przed ponownym użyciem dokładnie wypłukać termos zimną wodą

nadaje połyski podczas mycia okien, luster i innych szklanych powierzchni, a także elementów z mosiądzu i miedzi

roztwór z wodą w stosunku 1:1 czyści buty z plam soli, które powstają w kontakcie ze śniegiem

usuwa plamy z wykładziny dywanowej – 1 łyżka octu i 1 łyżka krochmalu utworzą  pastę, którą należy wetrzeć w plamę a po wyschnięciu odkurzyć

wybiela skarpety – 1 szklanka octu i 1 ½ litra wody po zagotowaniu utworzy roztwór, w którym należy namoczyć skarpetki przez noc, a rano wyprać w pralce

odświeża i poprawia wygląd boazerii – zmieszaj 2 łyżki ciepłej wody, 2 łyżki oliwy z oliwek i 4 łyżki, tak przygotowaną emulsją przetrzyj boazerię, następnie wytrzyj ścierką

usuwa naklejki i etykiety z opakowań szklanych, plastykowych i innych gładkich powierzchi – namocz rogi etykiety octem i powoli zacznij odrywać (możesz do tego użyć np. starej karty płatniczej), żeby usunąć pozostałości kleju wystarczy przetrzeć szmatką nasączoną octem

pomaga w usuwaniu śladów po długopisie – wystarczy zmoczyć gąbkę lub papierowy ręcznik odrobiną octu

czyści żelazko z pozostałości po krochmalu.

12 rzeczy, żeby twój dom był bardziej Eko

Zwolnij:
znajdź czas na bycie z rodziną. Przy wspólnym, wieczornym posiłku zastanówcie się, co możecie zrobić dla siebie, swojego domu i środowiska, żeby żyć zdrowiej i bardziej świadomie wpływać na swoje otoczenie…

Działaj oszczędnie:
oszczędzaj prąd: gaś światło, kiedy nie jest Ci potrzebne; częściej wyłączaj telewizor; gotuj wodę na herbatę w czajniku elektrycznym dla całej rodziny, a nie dla każdego z osobna…
oszczędzaj wodę: bierz prysznic, zamiast kąpieli w wannie; nie lej wody, kiedy szczotkujesz zęby; naczynia myj pod małym strumieniem wody…
oszczędzaj ciepło: w zimie ubierz sweter, zamiast zwiększać temp. w mieszkaniu; wietrz rozsądnie pomieszczenia, wyłączaj kaloryfery, kiedy wychodzisz z mieszkania…

Sortuj śmieci:
wyrzucaj osobno papier, plastik, szkło, metal i całą resztę…

Zdrowo gotuj:
stosuj produkty ekologiczne, lub z pewnego źródła. Wyczyść kuchnię z „warzywka”, białego cukru, białej mąki, soli rafinowanej i sosów w saszetce….

Postaw na „używane”:
nie bój się second handów; wymieniaj się ubraniami ze znajomymi; wymieniaj się dziecięcymi zabawkami z innymi rodzicami; stosuj używane meble…
 

Zamknij drzwi dla „chemii”:
stosuj naturalne kosmetyki i środki do pielęgnacji domu, (np. zamień chemiczne mydło do mycia rąk na naturalne, szare); stosuj naturalne metody leczenia rodziny, (np. naturalne metody obniżania gorączki, ziołolecznictwo, homeopatia)…

Podziękuj za „jednorazówki”:
nie używaj jednorazowych np. torebek i reklamówek, stosuj produkty wielorazowe i ekologiczne: słoiki i papierowe woreczki, zamiast plastikowych pojemników, orzechy do prania i ocet do mycia okien, zamiast chemicznych środków…

Nie zaśmiecaj sobie domu:
czyli kupuj tylko to, czego naprawdę potrzebujesz i zastanów się, czy tym co masz, nie mógłbyś się jeszcze z kimś podzielić. Kupuj produkty zdrowe, ekologiczne, lokalne, wytwarzane według zasad handlu fair-trade…

Zrób z dzieckiem zabawki:
zamiast kupować dziecku nowe zabawki, wykorzystaj kartony, sznurki, plastikowe butelki, gałęzie, liście, kasztany, szmatki, włóczki, drewniane guziki… do stworzenia zabawek własnej roboty…

Wykorzystaj parapet:
pomyśl o swoim parapecie, jak o domowym ogrodzie- wyhoduj na nim zioła i kiełki…

Ruszaj się:
wychodź jak najczęściej ze swojego eko-domu na spacery z rodziną; uprawiaj aktywny wypoczynek, jedź na rowerze do pracy…

Pokazuj dziecku, że można żyć eko:
nie ucz swojego dziecka ekologii; pokaż mu, jak żyjesz, a samo się jej nauczy…

Naturalne środki czystości

Niektórzy nazywają ją białą śmiercią, inni nie wyobrażają sobie bez niej kulinarnych podbojów. Nie ma wątpliwości, iż sól zmienia smak potraw. Jednak niewiele osób wie, że ta sama sól, która rozpieszcza nasze podniebienia, może także dać się we znaki… I nie chodzi tu wcale o nadciśnienie tętnicze czy obrzęki. Tym razem nie będziemy was straszyć, a bać się powinny jedynie domowe bakterie...

Niektóre kuchenne przyprawy są świetnymi środkami dezynfekującymi, a co najważniejsze nie szkodzą środowisku. Sól, ocet oraz cytryna doskonale sprawdzają się podczas generalnych porządków. Jednak naturalnych środków czyszczących w naszej kuchni jest znacznie więcej, z czego nie zawsze zdajemy sobie sprawę. Dlatego najwyższy czas, aby powołać się na prawdziwą ekspertkę w tej dziedzinie - Antheę Turner, która podczas swoich programów telewizyjnych wielokrotnie udowadniała, że potrafi przygotować pogromcę domowego brudu na każdą okazję. Oto kilka sprawdzonych przepisów "perfekcyjnej pani domu."

Niezbędne składniki:

 Boraks - jest stosowany do wywabiania plam, posiada także właściwości odkażające. Należy
 przechowywać go z dala od dzieci, ponieważ jest trujący.

 Cytryna - używana jest jako naturalny środek wybielający, pomaga także usunąć uporczywe plamy
 i ślady z tłuszczu.

 Gliceryna - okazuje się przydatna podczas usuwania plam.

 Ocet spirytusowy - posiada wiele właściwości. Można go używać jako środek wybielający i odkażający.
 Poza tym skutecznie usuwa zabrudzenia z tłuszczu, plamy oraz niweluje nieprzyjemne zapachy.

 Naturalne olejki zapachowe - w zależności od rodzaju mają różne działanie. Eukaliptusowy świetnie
 radzi sobie z bakteriami, a cytrynowy i lawendowy - oprócz działania przeciwbakteryjnego - ma też
...