E-200 - [opis działania dodatków E do żywności].doc

(87 KB) Pobierz
E 200

E 200 

nieszkodliwy (kwas sorbowy, syntetyczny, dodawany do serów, margaryn)

E 201 

nieszkodliwy (sól sodowa kwasu sodowego, sorbinian sodu - syntetyczny, dodawany do serów, margaryn)

E 202 

nieszkodliwy (sól potasowa kwasu sorbowego, sorbinian potasu - syntetyczny, dodawany do serów, margaryn)

E 203 

nieszkodliwy (sól wapniowa kwasu sorbowego, sorbinian wapnia - syntetyczny, dodawany do serów, margaryn)

E 210 

rakotwórczy (benzoesan, syntetyczny, dodatek do napoi gazowanych, majonezów, marynat, konserw owocowych i warzwynych, sałatek)

E 211 

rakotwórczy (benzoesan sodu, syntetyczny)

E 212 

rakotwórczy (benzoesan potasu, syntetyczny)

E 213 

rakotwórczy (benzoesan wapnia, syntetyczny)

E 214 

rakotwórczy (benzoesan etylu, p-hydroksybenzoesan etylu i pochodne)

E 215 

rakotwórczy (benzoesan estru etylowego, p-hydroksybenzoesan etylu)

E 216 

rakotwórczy (benzoesan propylu, p-hydroksybenzoesan propylu i pochodne, Propylparaben, Nipasol, Solbrol P - syntetyczny)

E 217 

rakotwórczy (benzoesan estru propylu, p-hydroksybenzoesan propylu i pochodne, Propylparaben, Nipasol, Solbrol P - syntetyczny)

E 218 

rakotwórczy (benzoesan metylu, p-hydroksybenzoesan metylu i pochodne, syntetyczny)

E 219 

rakotwórczy (benzoesan estru metylu, p-hydroksybenzoesan metylu i pochodne, syntetyczny)

E 220 

niszczy witaminę B 12 (bezwodnik siarki, dwutlenek siarki, w sokach owocowych i koncentratach, winie, suszonych owocach)

 

E 221 

zakłóca czynności jelit (siarczyn sodu, syntetyczny)

E 222 

zakłóca czynności jelit (dwusiarczyn sodu, syntetyczny)

E 223 

zakłóca czynności jelit (meta-dwusiarczyn sodu, syntetyczny)

E 224 

zakłóca czynności jelit (meta-dwusiarczyn potasu, syntetyczny)

E 226 

zakłóca czynności jelit (siarczyn wapnia, syntetyczny)

E 227 

zakłóca czynności jelit (dwusiarczyn wapnia, syntetyczny)

E 230 

zakłóca czynności skóry (dwufenyl, 1,1'-difenyl, Bifenyl, Diphenyl, dodawany do cytrusow(zabezpieczenie skórek przed owadami)

E 231 

zakłóca czynności skóry (ortofenylofenol, Dowicide, syntetyczny; dodawany do owoców cytrusowych)

E 232 

zakłóca czynności skóry (ortofenyl sodu, syntetyczny, dodawany do owoców cytrusowych)

E 233 

zakłóca czynności skóry (2,4-thiaxolyl, Thiabendazol, MK-360, Omnizole, Bovizole, Eprofil, Equizole, Tecto, dodawany do cytrusow)

E 236 

nieszkodliwy (kwas mrówkowy, syntetyczny, dodatek do ryb wędzonych, surowych soków owocowych)

E 237 

nieszkodliwy (mrówczan sodu, syntetyczny)

E 238 

nieszkodliwy (mrówczan wapnia, syntetyczny)

E 239 

rakotwórczy (heksamina, heksametylenotetraamina, urotropina)

E 249 

szkodzi przy nadciśnieniu (azotyn potasu, syntetyczny,dodatek wędlin)

E 250 

szkodzi przy nadciśnieniu (azotyn sodu, syntetyczny, dodatek wędlin)

E 251 

szkodzi przy nadciśnieniu (azotan sodu, syntetyczny, dodatek do wędlin, serów podpuszczkowych i topionych)

E 252 

szkodzi przy nadciśnieniu (azotan potasu, syntetyczny, dodatek do wędlin, serów podpuszczkowych i topionych))

E 260 

nieszkodliwy (kwas octowy, syntetyczny lub fermentacyjny, dodatek do marynat: śledzi, grzybów, sałatek)

E 261 

nieszkodliwy (octan potasu,dodatek do marynat: śledzi, grzybów, sałatek)

E 262 

nieszkodliwy (dwuoctan sodu, datek do marynat: śledzi, grzybów, sałatek)

E 263 

nieszkodliwy (octan wapnia, dodatek do marynat: śledzi, grzybów, sałatek)

E 270 

nieszkodliwy (kwas mlekowy)

E 280 

nieszkodliwy (kwas propionowy)

E 281 

nieszkodliwy (sól sodowa kwasu propionowego)

E 282 

nieszkodliwy (sól wapniowa kwasu propionowego)

E 283 

nieszkodliwy (sól potasowa kwasu propionowego)

 

Zgłoś jeśli naruszono regulamin