Produkty:
Ciasto:
4 jajka
1 1/2 cukru pudru
2 szklanki mąki
1 paczka margaryny
3 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki kakao
8 łyżek wódki lub wina
2 łyżki wody
Masa Serowa:
1. 1/2 sera (można więcej)
2. 4 żółtka
3. 1 szklanka cukru
4. 4 łyżki manny
5. 1-2 cukry waniliowe
6. 1 łyżeczka proszku do pieczenia
7. 1 kostka margaryny
8. rodzynki ( mocze rodzynki w spirytusie lub w wódce albo w rumie)
Wykonanie:
Wszystkie składniki mieszamy mikserem, na koniec dodajemy pianę z 4 jajek, wylewamy ciasto na blachę.
Ser podobnie: wszystkie składniki mieszamy ( ja osobiście sera nie mielę tylko wrzucam do robota i też się ładnie z miksuje ) dodajemy pianę z 4 białek na końcu rodzynki.
Całość pieczemy w temperaturze 180 stopni do 50 minut w zależności od piekarnika
karolinadobiecka0