Tropikalna sałatka z szynką
Składniki na 6 porcji:
25 dag szynki
puszka białej fasoli (400 g)
2 plastry ananasa z kompotu
mała czerwona cebula
1-2 łodygi selera naciowego
łyżka solonych orzeszków ziemnych
5 łyżek Majonezu sałatkowego WINIARY
2 łyżki śmietany 18-proc.
sól
pieprz
do dekoracji:
liście sałaty
Szynkę i ananas pokrój w kostkę, a umyte łodygi selera - w równe plasterki. Fasolę dokładnie odsącz z zalewy, a obraną cebulę drobno posiekaj. Majonez połącz ze śmietaną.
Wszystkie składniki sałatki wraz z orzeszkami polej teraz w salaterce sosem majonezowym, po czym delikatnie wymieszaj. Sałatkę przypraw odrobiną soli i świeżo zmielonego pieprzu. Salaterkę nakryj i odstaw do schłodzenia do lodówki (1-2 godziny).
Podawaj z pieczywem lub krakersami, przybraną dekoracyjnie liśćmi sałaty.
slawek3400