1 puszka brzoskwiń (850ml)
5 dag polewy czekoladowej
35 dag twarożku mascarpone
15 dag jogurtu naturalnego
1 torebka cukru waniliowego
2 łyżki cukru
20 ml likieru pomarańczowego
1 torebka suszonej skórki pomarańczowej
Brzoskwinie osączyć. Polewę czekoladową mieszając stopić w kąpieli wodnej. Mascarpone wymieszać z jogurtem. Dodać cukier, cukier waniliowy, likier i suszoną skórkę pomarańczową. Utrzeć. Do pucharków włożyć pokrojone brzoskwinie, zalać kremem mascarpone. Udekorować czekoladą.
zadok