Składniki
• 4 białka • 20 dag cukru pudru • łyżeczka cukru waniliowego • 15 dag drobnych owoców ( jagód, poziomek, malin) • bita śmietana do przybrania
Etapy przygotowania
1. Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier i cukier waniliowy.
2. Z przygotowanej masy szprycować ciastka w kształcie ślimaczków z wysokim brzegiem na blachę natłuszczoną i wyłożoną papierem.
3. Piec w letnim piekarniku, aż będą zupełnie suche.
4. bezpośrednio do każdego ,,koszyczka" włożyć umyte i ususzone owoce. Przybrać śmietaną.
zadok