Składniki:
(około 25 porcji)
- stożek truskawkowy
- wywijas z czekolady
- truskawki (świeże)
- nitki z masy cygaretkowej
- sos truskawkowy
Stożek truskawkowy
1 kg pulpy truskawkowej
1 kg bitej śmietany
500 g bezy włoskiej
35 g żelatyny (w płatkach)
Sposób przyrządzenia:
Składniki delikatnie połączyć.
Masą napełnić foremki w kształcie stożka.
Po wyjęciu z formy stożki pomalować czekoladą truskawkową, za pomocą pistoletu.
zadok