Produkty:
- 30 dkg białego sera
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 2 łyżki śmietany
- pęczek szczypiorku
- 1/4 łyżeczki soli
Wykonanie:
Szczypiorek siekamy. Wszystkie składniki wkładamy do malaksera i miksujemy na jednolitą masę około 3 minut - cały sos ma być zielony, a nie biały z zielonymi kropkami szczypiorku. Proporcje zależą od tego, jak suchy jest biały ser - jeśli dip wychodzi za gęsty, dolewamy trochę więcej jogurtu.
zadok