Składniki
• 4 jajka
• 6 liści zielonej sałaty
• 3 małe pomidorki
• mały ogórek
• 4 rzodkiewki
• 1/4 cebuli
• 3 łyżeczki szczypiorku
• łyżeczka soku z cytrtyny
• pieprz
Etapy przygotowania
1. Ugotuj jajka na półmiękko.
2. Pokrój ogórek w paski, rzodkiewki w plasterki, pomidory na ćwiartki, cebulę w drobniutką kosteczkę, sałatę porwij na drobne kawałki, dodaj szczypior i wszystko razem wymieszaj w misce.
3. Obierz jajka. Dwa z nich pokrój na ćwiartki i dodaj do sałatki. Pozostałe dwa zetrzyj wprost na nią na drobnej tarce.
4. Skrop sałatkę sokiem z cytryny, dodaj odrobinę pieprzu i wszystko delikatnie wymieszaj
zadok