BABKA MARMUREK
6 jajek
13 łyżek wody ciepłej
13 łyżek oleju
1,5 szklanki cukru
2 szklanki mąki krupczatki
1 łyżka kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Żółtka utrzeć z cukrem i dodać powoli wodę, mąkę, proszek do pieczenia. Ubić pianę na sztywno, wymieszać delikatnie z ciastem. Rozlać na dwie części, do jednej dodać kakao.
Wylewać na posmarowaną blaszkę na przemian białe- czarne. Piec ok. 50-60 minut w nagrzanym piekarniku 180 C.
Gryzmek