SZARLOTKA II
3szkl. mąki
5 łyżek cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 masło roślinne
5 jajek
3 łyżki śmietany
75dkg jabłek kwaśnych
1 kisiel różowy
1 szkl cukru
Mąkę. cukry, proszek, masło posiekać nożem.
Dodać 5 żółtek i śmietanę i zagnieść ciasto. 1/3 ciasta włożyć do lodówki, resztę rozwałkować i wyłożyć na blachę. Posypać cynamonem. Na to położyć starte jabłka oraz pianę ubitą ze szklanką cukru i budyniem. Na pianę zetrzeć na tarce resztę ciasta i piec około 60 minut.
Gryzmek