SZARLOTKA PYSZNA
1 kg maki( niecałe 4 szklanki)
5 żółtek
3 łyżki oliwy
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
Białka ubić z 1 szklanką cukru
Zagnieść ciasto, podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao, włożyć do lodówki. ! cześć białą wyłożyć na blachę na to jabłka, następnie zetrzeć na tarce ciemne ciasto. Potem pianę ubitą z białek i na końcu zetrzeć białe ciasto. Piec około 45min.
Gryzmek