Szkółkarstwo - PERSPEKTYWY DLA SZKÓŁKARSTWA SADOWNICZEGO.pdf - Szkółkarstwo bruno - wywrotowy

15.12.2011

Szkókarstwo - PERSPEKTYWY DLA SZKÓKARSTWA SADOWNICZE…

Szukaj:

w roku: wsstkie w kategorii:

wsstkie

sukaj

OGLNE

PERSPEKTYWY DLA SZKÓŁKARSTWA SADOWNICZEGO

Tomasz Werner

Numer: 05/2003

W 2002 roku zakwalifikowano około 12 mln drzewek owocowych i była to liczba zbliona do tej

z roku 1990, kiedy gwałtowny wzrost popytu na drzewka spowodowała zima stulecia w 1987

roku. Ostatnie dwa lata to take ponowny wzrost produkcji, ale równie problemy ze sprzedaą

drzewek owocowych po korzystnej cenie. Nadal na rynku brakuje jednak wystarczającej liczby

drzewek o jakości wymaganej przez sadowników i poszukiwanych odmian.

Co i jak się sprzedaje?

Perspektywy dla polskiego szkółkarstwa, zwłaszcza w aspekcie integracji z Unią Europejską, przedstawił na

42. Ogólnopolskim Spotkaniu Sadowniczym w Skierniewicach (27–28 sierpnia) Piotr Kaczor prezes

Stowarzyszenia Producentów Wysokiej Jakości Materiału Szkółkarskiego. Jak podają członkowie

stowarzyszenia, w ubiegłym sezonie z jabłoni najgorzej sprzedawały się drzewka 'Sampiona', co związane

było z największą produkcją (24% wszystkich zakwalifikowanych drzewek) tej odmiany w szkółkach. Nie

oznacza to jednak, e sadownicy zaprzestali zakładania z niej sadów. Zabrakło w szkółkach wysokiej jakości

drzewek 'Glostera' na podkładce 'M.9'. Due zainteresowanie budził równie 'Idared'. Zakładanie sadów z

tych odmian jest spowodowane zapotrzebowaniem wschodniego rynku na ich owoce. W tym roku nie powinno

jednak ju brakować w szkółkach 'Glostera' i 'Idareda'. Według P. Kaczora, sadownicy nadal chętnie będą

kupowali mutanty 'Jonagolda', takie jak 'Jonagold Decosta', 'Rubinstar', 'Jonagored Supra', 'Golden Delicious

Reinders', 'Gala Must' i 'Ligol'. Due są szanse na zwiększanie nasadzeń 'Elise'.

Na zbyt owoców, a więc i drzewek, będzie mona liczyć w przypadku nowych odmian czereśni — 'Burlat',

'Kordia', 'Regina', 'Summit' czy 'Lapins' na podkładce 'GiSeLA 5' (fot. 1) i wstawce skarlającej 'Frutana'. W

miarę wzrostu dostępności takich drzewek będzie się zmniejszał popyt na czereśnie na siewkach czy

podkładce 'Colt'.

Fot. 1. Dwuletnie drzewko czereśni na podkładce 'GiSeLA 5'

Według prezesa SPWJMS, nadal brakuje drzewek grusz i sytuacja ta prawdopodobnie nie zmieni się przez

najblisze trzy lata. Nadal będzie zapotrzebowanie na 'Lukasówkę', 'Konferencję', 'Hortensję', 'Dawida', 'Ute',

'Isoldę' i nowe czeskie odmiany.

Nie będzie natomiast duego popytu na drzewka wiśni i śliw, jeśli w najbliszych latach nie zaczną

powstawać due sady towarowe tych gatunków.

Wymagania stawiane gospodarstwom

P. Kaczor przedstawił take najwaniejsze wymagania, które muszą spełnić krajowe szkółki rozmnaające

materiał sadowniczy. Najwaniejsze to dysponowanie minimum 100 000 drzewek rocznie — mniej nie

gwarantuje płynności finansowej gospodarstwa. Taka wielkość produkcji wynika ze zwiększającego się

udziału duych zamówień — często 10–15 tys. drzewek kupowane jest przez największe gospodarstwa

sadownicze. Właścicieli tych ostatnich stać na materiał wysokiej jakości.

Co roku zwiększa się take popyt na drzewka typu ki b ze szczepienia zimowego w ręku (fot.

2). Dla gospodarstw produkujących taki materiał wane jest posiadanie chłodni, która umoliwia lepsze

wykorzystanie siły roboczej i sadzenie zaszczepionych podkładek w dogodnym dla szkółkarza terminie.

Dodatkowo chłodnia (więcej o przechowywaniu drzewek owocowych w chłodni — na str. 12–13) pozwala

uniknąć uszkodzenia drzewek przez mróz, który moe zniszczyć materiał przechowywany np. w dołowniku.

Chłodnia umoliwia take wydłuenie okresu sprzeday nawet do maja.

www.szkolkarstwo.pl/article.php?id=338

1/2

15.12.2011

Szkókarstwo - PERSPEKTYWY DLA SZKÓKARSTWA SADOWNICZE…

Fot. 2. Coraz waniejsza jest produkcja drzewek typu knip boom (tu: grusze)

Według P. Kaczora, w szkółce najlepiej produkować kilka gatunków roślin, co zmniejsza ryzyko wynikające

z trudności w oszacowaniu popytu na materiał jednego gatunku w danym roku. Naley produkować take

odmiany licencjonowane, gdy takie najchętniej sadzą sadownicy, oraz oferować materiał wolny od

wirusów.

Coraz większa konkurencja zmusza szkółkarzy do prowadzenia kampanii reklamowych, zarówno w prasie

fachowej, jak i podczas imprez sadowniczych, modne staje się te organizowanie Dni Otwartych w

gospodarstwach. Bez dobrej reklamy trudno będzie sprzedać nawet najlepszej jakości drzewka czy krzewy.

Moliwości eksportowe

W bieącym roku, jak szacuje P. Kaczor, wyeksportowano 5–10% drzewek wyprodukowanych w polskich

szkółkach. Jest to najlepszy wynik od wielu lat. Główni odbiorcy to sadownicy z Ukrainy i Białorusi, kolejni to

Niemcy, Holendrzy, Czesi i Austriacy. Po przystąpieniu Polski do UE zwiększą się moliwości eksportu

materiału sadowniczego, zwłaszcza do Niemiec, Czech, na Węgry i Słowację — krajów, w których produkcja

szkółkarskiego materiału sadowniczego jest niewielka. Aby wykorzystać te moliwości, trzeba jednak

produkować zdrowy, wolny od wirusów materiał wysokiej jakości. Większość odmian produkowanych w

krajowych szkółkach znajduje się take w doborze zachodnioeuropejskich szkółkarzy.

Atutem polskich szkółkarzy jest mniejsza wilgotność powietrza w naszym klimacie, dzięki czemu

produkowane u nas drzewka nie są tak poraane przez choroby, jak np. materiał holenderski. Naley

zwiększyć produkcję drzewek typu knip boom z kilkoma lub kilkunastoma pędami bocznymi zakończonymi

moliwie duą liczbą pąków kwiatowych, które gwarantują wczesne wejście roślin w okres owocowania.

Dodatkowym atutem polskich szkółkarzy są jeszcze stosunkowo niskie koszty robocizny, dzięki temu

produkowany u nas materiał moe konkurować ceną na rynku europejskim. Dla unijnych sadowników jednak

nie cena, ale zdrowotność i pewność odmianowa oferowanego materiału jest najwaniejsza.

powrót

Hasło Ogrodnicze | plantpress.pl | kontakt

NOTA PRAWNA

Materiały umieszczone na portalu www.szkolkarstwo.pl objęte są ochroną wynikającą z ustawy z dnia 4

lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych, a właścicielem ich autorskich praw

majątkowych jest Plantpress sp. z o.o z siedzibą w Krakowie.

Plantpress sp. z o.o z siedzibą w Krakowie zastrzega w rozumieniu art. 25 ust.1 pkt.1 ustawy z dnia 4

lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych, i dalsze rozpowszechnianie aktualnych

artykułów opublikowanych na portalu www.szkolkarstwo.pl jest zabronione niezalenie od celu w jakim

rozpowszechnienie miałoby nastąpić, lub uytego środka przekazu.

www.szkolkarstwo.pl/article.php?id=338

2/2

Szkółkarstwo - PERSPEKTYWY DLA SZKÓŁKARSTWA SADOWNICZEGO.pdf

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: