PLACEK Z WISNIAMI.
1 margaryna
trochę więcej niż 1/2 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie)
4 jajka
szczypta soli
25 dag świeżych wiśni
cukier puder do posypania
Przepis: Masło stopić i ostudzić. Dodać cukier, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, jajka i szczyptę soli. Wszystko razem wymieszać i utrzeć na gładką masę. Dodać wydrylowane wiśnie i delikatnie wymieszać.
Ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piec około 50 minut w temperaturze 175 stopni C (na złoty kolor).
Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
Gryzmek