Składniki
* patison 1 sztuka młoda
* pomidor 4 sztuki
* cebula 1 sztuka
* liść selera 1 łyżeczka
* natka pietruszki 2 łyżeczki
* śmietana gęsta 5 łyżek
* sól do smaku
* pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia
Patisona należy dokładnie umyć, następnie zetrzeć na tarce jarzynowej. Pomidory należy sparzyć, po czym obrać ze skórki i rozgnieść w salaterce. Do pomidorów należy dodać posiekaną cebulkę i zieleninę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko wymieszać, dodać patisona i śmietanę, raz jeszcze wymieszać. Sałatkę należy podawać schłodzoną w lodówce.
tatanka.com